第二天一早,乔智起来做早餐。
节目组准备了面🆧👿粉还有肉,今早打算做小馄饨。
不仅给其他三个嘉宾准♯备,还给整🈖♹个节目组准备。
七点不到,林动从帐篷里伸着懒腰走了出来,跟乔智打了🖲🖡🔎个招呼,然后洗漱。
至⚷于向晚林和吕懿🈡⛞🛢起床比他还晚了十来分钟⚌🐂☧。
乔智已经熬上了猪棒骨,作为汤底。
包馄饨最重要的是皮和馅。
昨天晚上乔智将面醒好,早上只要把面🅯🍡皮擀出来便好🝄了。🖲🖡🔎
见乔智准备好了馄饨馅和馄饨皮,林动🅯🍡率先过来帮忙包🏅馄饨。
馄饨比饺子容易包多了。
乔智右手拿着筷子从盆里用筷子尖撇下一块肉泥,然后捺在面皮上,🟒🜦左手轻轻一捏,捏出了花瓣状的封口。
林动依葫芦画瓢,封口捏得皱巴巴的。
显而易见,乔智手上的功夫,是练过的。
乔智提👕醒林动,“刚开始包,馅不要太多,否则捏不紧,放入锅里烧煮的时候,容易散开。”
林动颔首,减少馅料量。
这是向晚林和吕懿也🚱洗漱结束走🁆🃡🙗了过来,加入捏馄饨的队伍。
两人明显要比林动🈡⛞🛢要聪明善学🎋🏥🜊,捏了七八个,便掌握了窍门。
尤其是吕懿,故意🈡⛞🛢将馄饨捏成了金鱼的🅯🍡形状。
向晚林则捏成了元宝形状。
乔智捏的是玫瑰形状,只有林动捏得形状不规则,像是被揉皱了的纸张🏋😦🃧。📓🚛
吕懿不👕停地笑话林动,“你这馄饨煮出来有食🍿欲吗?”