提炼🈘⚏白糖的关键之处,一🙄🇷是澄清,二是结晶,找到安全可用的澄清剂,已经成功了大半,其他的仿照红糖结晶的步骤来就是了。
虽然用鸭蛋清作为🛠澄清剂其实有点贵,但是秦邺本🖝来也是打算把白糖做成高端奢侈品的。
白糖和红糖的营养价值其实没差,现在⚶就让白糖变得物廉价美,会损害很多红糖手工业者的利益。
比如安营村的糖🁩🈞⛁坊,当初农人对秦邺再热情,也没有同意他去🛖🜗看看糖坊的请求。
实在是因为糖坊做糖的手艺🚧🕮🌼关系到一村老小的生计🖝,🆪事关重大。
这些🈘⚏考虑没必要同人讲,秦邺当天就去买了足量的鸭蛋和柘浆,摸⚹索着凝出了一罐白糖。
带着成品去见了姬流霜。
姬流霜神色讶异,没想到秦邺说能做居然还🔠🂃真的短短时间就弄出东西来♃🅭了。
“果然纯白无瑕。”姬流霜赞道。
秦邺隐隐有点心虚,拉投资的时候,他吹的可好了,🆪不过他毕竟不是专业的制糖人才,鸭蛋清也不是最好的澄清剂,是以这罐白糖颜色略有些泛青。
不过冷色调更能显白,姬流霜也没夸错。
验过成品,就要开始商量推广分销事宜了。
秦邺现在除了手上一点银币,和完⛪🝍全没卵用的秦家人身份,人手工坊店铺商道一🄣⚾概🔓没有。
幸好这些🟔🜸对姬流霜来说不是什么难事,她收下了秦邺总结出来的制糖经验文书,就要跟秦邺立下字据,约定以后白糖由姬家代为销售,所得收益五五分成。
秦邺老脸都要红透了。
除了技术他什么都没有,技术入股,按照他以前的生活环境,一般只占企业股份的百分之五到百分之二十,特别🍱特别高端的也才占百分之三十五。
秦邺连忙推辞,最终还是抗拒不过姬流霜的好意,改成四六分成,姬流霜还补偿了秦邺将借他的那处院子正式送给了他,以后白糖生意上的往来他也会🂷📟🜇有一定的决策权。
无他,姬大佬说了一句😿让🙄🇷秦邺这个以前的富豪差点仇富的一句话:“姬家不🆘缺这点生意。”
这一天做的事情太多,秦邺回家回的很晚。
自从🈘⚏第一次逛邺城回去的🙄🇷晚了,害得荀夫人久等之后,秦邺再出门就很注意时间了,多半都在日落之前回去。
即使如此,荀夫人还是😿对他日日出去渐渐不满。