这🜈⛵会儿他身边那个美食小百科又开始给大家🟈🛇科普了。
“金⛹🟒🜣总,他们家的佛跳墙可🌻🄐是魏老爷子的拿手菜,当年也只有国宴的时候才会制作呢!”
“因为制🖪🕟作起来工序非常繁复,而且非🙛常废火候,材料也都非常珍贵,所以平时可🍭😩不轻易做呢!”
“你看咱们汤里,有海参鲍鱼……还🃅有鹿筋,羊肘……等等一共十几种名贵的材料呢!”
而听到美女这么一说,金俊豪这才懂了。
难怪刚刚在盅里看到好几种食材,自己都不认👁🅵识呢,感情都是什么鹿筋羊🈩肘啊?
“咱们在别的地方吃的佛跳墙,基本🃅都是金黄👁🅵色汤汁的,那都是厨师用的南瓜👽🎓汁调的汤底。”
“之所以要那🐧🐧样做,就是为了掩盖食材和🅠火候不全的缺陷!”
听这位美🖪🕟女这么一番解释,金俊豪不由庆幸,得亏之前自己没咋呼。
否则,这面子可就丢大了。
这就好比,以前你喝的都是假茅台,直到有一天喝到真的,🟍你却对人说,今天喝的是假茅台是一样的道🛴☽理。
感情⛹🟒🜣今天,他吃的这才是正宗的佛跳墙,之前吃的那些都是山寨版的南方乱🈨🀶🁕炖……
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