整个过程用了五分钟不到。
李湘看傻眼了。
根本就想不到张海还有这般手艺。
看着切好的一片片鱼肉🐷🄛♹,她惊讶的问道:“海哥,以前你到底是真傻还是假傻啊?这一手从哪里偷学来的?”
张海才不会跟她说,自己前世喜欢钓鱼,没少在钓鱼现场🎱吃生鱼片,吃多了自然就会了。
而🔿🆜🐛是编了个谎言:“汗,这东西不是一看就会吗?又不难!”
“一看就会?好吧~!!!”
李湘的目光多了几分崇拜。
真鲷刺身已经片好。
整齐的码放在干净的石头上。
要是铺在碎冰上就更好了。
这样不仅摆盘🇻好看,还能让刺身的口感🙎🉐更好。⛋
下次出海,是不是要带点食品级的冰呢?
太麻烦了。
条件有限,就将就着吃吧!
生腌的海鲜差不多也好了。
如果想要更入味,最好是再腌几个小时。
但显然,两人是等不了那么久了。
看着切好的生鱼片,李湘已经是迫不及待。
“海哥,可以开始了吗?”
“嗯,你先尝尝看吧!”