毕竟他的强项在于对食材的精心处理和烹饪,这种解🌿剖工作实😯🄽在不适合肥头大📩🝡🌬耳的他。
“见过三🜟🃘😃公子,🞃👠三公子对于牛肉的🛐🛤🞒烹饪,可有什么想法?”
看到了程处弼赶来,已经对他的厨艺心服口服到恨不得跪舔的梅大厨赶紧迎上前来。
“一般你们怎么做?”
打量着正抄起小斧头狠狠剁在公牛肩胛骨上的⚈🏚🚥管家程富,用力之大,犹如在月宫砍桂的吴刚,程处🗪🞙弼眼角一阵抽搐。说好的庖丁解牛呢?
程济作为程🏃🗛🜕府的厨房总管,他自然更有发言权⚈🏚🚥。
“这牛肉一般嘛都是拿酱着吃,还🛐🛤🞒有一些肉质细嫩的部位,可以拿来做脍♴。🝎
另外,牛油这个宝贝可得留着,给府中的武器防锈,还能做蜡烛照明,给府中的门房做⛛🛂保养……”
“剩下的牛肉💊🐊则会拿盐腌起来风干,等到想吃的🟃🚢🕅时候才拿来烹饪。不知公子以为如何?”⚔👉
程济看向了程处🞃👠弼,🕨🌌毕竟这段时间以来,程处弼用他那不世出的天才厨艺,已经深深地折服了卢国公府的厨房工作人员。
“这样的做法,实在是太浪费了,一会听我的,对😿了,那牛的内脏呢?📌🙠”
“🇪🜱牛肝会拿酱起🞃👠来吃,牛心、牛舌🛐🛤🞒、牛肺这些也是。
至于牛肚子里还有一🕨🌌些乱七八糟的玩意,那就拿去喂狗或者是喂猪……”
“???”“剩下🞕🔁的牛肉则会拿盐腌起来风干,等到想吃的🃴⚞时候才拿来烹饪。不知公子以为如何?🗪🞙”
程济看向了程处🞃👠弼,🕨🌌毕竟这段时间以来,程处弼用他那不世出的天才厨艺,已经深深地折服了卢国公府的厨房工作人员。
“这样的做法,实在是太浪费了,一会听我的,对😿了,那牛的内脏呢?📌🙠”
“🇪🜱牛肝会拿酱起🞃👠来吃,牛心、牛舌🛐🛤🞒、牛肺这些也是。
至于牛肚子里还有一🕨🌌些乱七八糟的玩意,那就拿去喂狗或者是喂猪……”
“???”
【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小说网;http🔰🄏s://kpc.lantingge.com 阅读🚱🗏🚥更多精彩小说】