他的目光落在了杨大厨的👁🅵手上,暗道,杨大厨不愧是是个技艺高超的大厨,每1个动作都格外的流畅和精致。
只见,⚱🕉他取出🀩1盘帝🇸王蟹,轻轻洗去表面的盐分,然后拿起1把锋利的刀,精心地切磨了起来。
他熟练地将帝王蟹下了锅👁🅵,再配上1些葱姜蒜,1点点🍄🅥🈨酱油和料酒以及香料。
杨大厨点燃了炉火,🇸开始炖煮这道菜。不1会儿,蟹肉就被炖的香气4溢,令人垂涎欲滴。
紧接着,杨大厨就端来了👁🅵1盘虾,在下面铺上了粉丝💰🕡上面浇上了蒜蓉酱,放进了笼🛨🞼屉里。
冬青满意的看🀩🀩着这1幕,不愧是大厨🔰🄒☥,动作娴熟的和云渺渺几乎1模1样。
约莫过了好1会儿,炖的蟹肉被盛了出来,笼屉里面的虾肉也被淋上了热油,鲜美的香味🅖🆡👂立刻在整个厨房弥漫了开来。
福掌柜满意的点点头,看向了厨房里的众人,“来来💰🕡,都尝🙆尝看杨大厨🃇🕪🌚的手艺如何。”
大家纷纷拿起筷子,尝着👁🅵这美味的蟹🔰🄒☥肉虾肉。
口感鲜嫩,香气扑鼻,入口即化🚠,让人回味无穷。
“这,原来海货是这个味道啊~”
“这也太好吃了吧,🇸老娘这辈子🚠没吃🔰🄒☥过这么好吃的饭菜呢。”
“这可是海货,不是饭菜,真是鲜美。”
大家纷纷称赞海货鲜美,同时也对🐓⛇😔杨大厨的好💜💩厨艺格外的认同。
连带着挑剔🆟🐱🃫的目的来的冬青,也露出了满意的笑🇯🜄⛒容。
“味道很不错,不愧是福旺楼的大厨啊,厨艺就是不1样🞗🔐。”冬青点头认可。
杨大厨听到这话,瞬间松了1口气,“味道♮🝐没问题就行🍄🅥🈨。”
新鲜的⚱🕉海货成功交接完了,🐁冬🎉青悬着的心也是放下了1半。
“除了这些海货,我们夫人这次带回来的东西还有干货,因为这些新鲜海货运回来需要不少的人力物力,夫人1开始也没想着运新鲜的海货回来,晒干的海货也做了许多,这些事晒干的鱼干,虾干,还有淡菜,海带,紫菜🔸🅝🇦,瑶柱,这些东西📏🙺晒干了之后,没了水分,运💼🗋回来也不费力,但是你们可别小看了这些海货,这些也是极其美味的菜呢。”
另外两筐都是冬青说的海货,1大袋1大袋的,东西1点都不少。
“这些东西,放进水里泡发就行了,就比如鱼干煮饭的时🞗🔐候放进饭里面1起,那咸香的味道,保准你1块咸鱼就能够吃下1碗的饭呢。”