孟阳立即往馄饨碗中倒了半勺辣油，又搅动🈟⛉几下，看着一团🝮🎟💘团红色油花在清汤中绽放，这才美滋滋夹了一只咬下去。
桃花山每年春📧天都会长满野菜，有荠菜、婆婆丁、马齿苋、榆钱等等许多种🄗，若是手脚勤快能摘好多呢！蘸酱生吃是极🅇🄟⚚好的，若趁着鲜嫩摘了晾干，好好储存的话就能吃一整年。
待到秋冬缺少📧新鲜菜蔬时提前泡发开，或是热水焯过，加上蒜泥、清醋和香油凉拌；或是混了油渣肉丁🉤🉤包饺子、包子，都是再清新美味不过的。
相当一部分野菜都有🁁🂷📗清火明目的功效，食用得🖏当的话，连大夫都不必瞧了。
对酷寒的北方秋冬季节而言，这些春夏季节漫山遍野生长的野菜就是🔤🂧👉老天爷慷慨的馈赠，足够陪伴当地百姓舒舒👏🇶🜿服服地过完下半年。
张大爷的馄饨就是荠🁁🂷📗菜猪肉馅儿的，荠菜味道清甜，正好可以中和猪肉的那点油🛈🚖腻，一口下去满嘴带着菜香的肉汁儿，好吃着呢！
这馄饨个头大，躺在甜白瓷的勺子里缩手缩脚的委屈，孟阳正端详时，一块窝在🛈🚖下头的面皮就🜈“噗”地弹出来，整只馄饨也像终于得以舒展一般，🔳水润润的表皮都平整不少。
先咬一半，就见剩下的半只内浮动着浅浅一汪汁水，翠绿色的荠菜懒洋洋躺在皮子里，自🙠带一股春天的🉤气息，仿佛叫灰突突的屋里都多了一抹绿意。
一碗馄饨下肚，身上就暖和起来，今天⛔🚅🐿天气不错，孟阳把厢房里的桌椅搬到墙根儿底下，晒着太阳糊灯笼。
他一边干活还一边琢磨呢，新🌱🂹📩邻居每日早出晚🖏归的，到底在做些什么呢？
家里没有面食了，整天吃粥也不像话，今儿早上起床时孟阳就和了一大盆面，放在向阳处的炕上。还泡了之前从桃花山上采摘晒干的木耳和红薯粉条，准备🏉😓蒸木耳鸡蛋粉条豆腐馅儿的大包子吃。🃙
白面精贵，是不舍得全放的，他就在里面掺了一点粗粮。这会儿日头好，糊完一个灯笼后掀开盖在大瓷盆上的盖垫🔰🄕一瞧，好家伙，面团早已膨胀成约莫三倍大小，用手轻轻一戳就噗嗤噗嗤撒气，软趴趴陷🗯下去，露出里面细密的蜂窝结构。
“真好！”孟阳称赞了一回，也不知是夸自己的手艺🌶🃢🙛日益精进，还是赞扬面团发酵出色🖽😅⚩，总之是很高兴的。
他先将木耳捞出来控水，这才🌱🂹📩揣了钱袋出门，预备去街西头的吴嫂子那里买一斤豆腐。
两边隔着不远，孟阳刚走了几步就听到熟😹🆏悉的尖利而高亢的叫骂声：“干你爹，打🞜死你这不知天高地厚的狗杂种，眼睛瞎掉了，敢来吃老娘的豆腐……”
吴嫂子早年死了男人，没有再嫁，就在前院支了个摊子卖♺豆腐。偏她生得很不错，难免有附近的闲汉泼皮来骚扰。只是她本人十分泼辣，力气又大，从不肯白吃亏，不管来的是几个人都抄起刀追出去打，如今那些人也只敢过过嘴瘾。
一个泼皮速度飞快地与孟阳擦肩而过，后者下意识往后退了一步，正好看见一根粗壮的木棍从自己面前飞过，⛶🞺稳准🔰🄕狠地打在那泼皮后脑勺上，发出砰的一⛹声。
那泼皮哀嚎一声摔倒在地，却不敢停留⛔🚅🐿，忙连滚带爬逃🜞远了。
稍后吴寡妇骂咧咧追上来，先捡了木棍，又瞥🖏见墙根儿底下缩着的孟阳，表情好🛈🚖了点，“买豆腐？”
孟阳赶紧点头，又板板正正朝她行了个礼。
对吴寡妇这样的🞂女子，私心里他是十分敬佩的。