“小妹,这条肉不做成腊肉吗?”
“这块肉肥瘦相间,咱们留着下午做烧烤吃。”
“烧烤?!”楚尧方苦着脸,这又是一个新词。
今日做的香肠也是新奇,他们可没见人做过这东西,用了那么多肉,最后也不知道味道怎么样。
还有那腊肉,他们农家寻常也是有做的,不过可没用烟火熏制,只是挂着风干。
几人休息了两个时辰,太阳往西边沉去,只得马不停蹄的准备下午的吃食。
只见,楚落落将五花肉切成小丁,与辣椒相间穿在削好的竹签上,又串了一些白菜、豆干、土豆片,甚至还有一整个辣椒,装了一大盆。
可惜古代的牛是不能随便杀的,也弄不到牛肉串,倒是有些遗憾。
等炭火升了起来,楚落落将串串平铺在简陋的铁丝网上,再刷上一层油,五花肉被火烤得滋滋冒油,等一撒上辣椒面,那香味立马就被激发出来四处飘散,众人皆眼前一亮,不由得咽了咽口水。
“小妹,你这手艺也太好了吧!我现在都能闻到香味了!”楚尧方肚子里的馋虫早就开始作妖。