郑轲还真没想过这个问题，在萧寒说出这些话后，郑轲仔细一想，还真是这么回事。
“那您说，这是什么原因👤造成的？”郑轲好奇地🙧问道。
“原因🚢🕅有很多。但我觉得厨😬师会是一个主要因素。”萧寒说道。
“厨师？华夏有很多🆈🍩优秀厨师吧？让他们去🕍🈘⚊国外开办餐厅，不就🆇解决了？”郑轲看着一脸木然的萧寒，有些纳闷。
“没那么简单。其实，东方学园之前也尝试🕍🈘⚊过努力，不能说没有成功的人，但效果却极其有限，而且还要背井离乡，很多人都不愿意这么做。厨艺好的人，留在了国内，而厨艺一般的人，却又不能给让餐📨🝜厅达到一个让人满意的高度。”萧寒解释道。🕥
“萧哥，您该🀥⚤不会是想让他们，在国外开一家华夏星级餐厅吧🄑☚？”郑轲惊讶道。😽🔟
“最好在巴黎🀥⚤开一家三星级😬的华夏餐厅。”萧寒补充道。
郑轲一头黑线🀥⚤，这确实难度很大。巴黎是世界知名的美食之都，很多人都对美食有理解，如果不是厨艺真的很厉害，根本不可能在那里站住脚。而且，就算是📊其他国家的人在巴黎开餐厅，像四宫小次郎，他的餐厅类型也是西餐，而不是日本的和🅁🃩🚝食。
想要其他菜系的餐厅🆈🍩，在巴黎拿到一个三星级的资质，难度真的太大了。
“这样做……有意义吗？”郑轲疑惑道。
在巴黎开一家三星级的华夏餐厅——☨🁷郑🟉轲并不太看好。
“有意义，华夏菜如果只出现在华夏，那这将是华夏菜最大的损失。让🍬更多的人，了解华夏菜，并且接受它，这才是我们的责任。”萧寒凝视着郑轲，语气坚决地说道。
哈？
郑轲脸上的肌🀥⚤肉有些抽搐，把华夏菜在🟉国外推广，这个责任有些重。
“那……就算🀥⚤是这样，傅哥他……🕶应该也不错吧？毕竟，他也在西方有一定名气😽🔟了。”郑轲问道。
“他？他的华夏菜确实还算不错，但是，我并不看好他。”萧寒直接否决了郑轲的提议，“他的名🇽气只限于几个学校内部，普通人完全不知道谁是傅修筠，他的牌子不怎么响。对了，别看傅修筠的鲁菜还不错，但是他的西餐一塌糊涂。不止是他，东方其他学生的西餐也并不怎么样。”
郑轲点了点头，西餐和华夏菜，还是有很大的区别。一🝟🌜名华夏厨师想要学好⚤📛🛟西餐，需要花费很大的精力。
“但是🚢🕅他可以雇佣其他西餐厨师。”郑轲提议道。
“你没开过餐厅吧？🆈🍩”萧寒打断了郑轲的话。
我还是🚢🕅学生，怎么开餐厅？再说🈱，您好像也没开过餐厅🝟🌜吧？
郑轲心中嘀咕，他记得萧寒因为种种原因，🕍🈘⚊也没有在华夏开过餐厅——明明是一名特级厨师，真是浪费了。